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赤小豆
22
6 月
2016

紅豆水消水腫有無禁忌?三族群應謹慎

Posted By : 王凱平
Tags : 利水, 水腫, 禁忌, 紅豆水, 赤小豆, 鉀離子
Comments : 0
「更正啟事:讀者反映赤小豆應為「可供食品使用原料」,經重新確認中醫藥司「215種可同時供食品使用之中藥材」名單,內容確實標明「赤小豆(紅豆)」,作者王凱平醫師所引用資料僅標示「紅豆」有誤,特此聲明。原文指廠商違規或違法之內容同步修正。而透過食品藥物管理署「食品藥物消費者知識服務網」查詢赤小豆,也確認屬於可供食品使用之原料,但學名部分(Vigna angularis)與作者認知不同,將進一步釐清。錯誤內容若造成讀者或廠商的困擾非本文原意,深感抱歉。」 連日來,關於「紅豆水恐傷身」的新聞瘋傳,...
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