紅豆水消水腫有無禁忌？三族群應謹慎
「更正啟事：讀者反映赤小豆應為「可供食品使用原料」，經重新確認中醫藥司「215種可同時供食品使用之中藥材」名單，內容確實標明「赤小豆（紅豆）」，作者王凱平醫師所引用資料僅標示「紅豆」有誤，特此聲明。原文指廠商違規或違法之內容同步修正。而透過食品藥物管理署「食品藥物消費者知識服務網」查詢赤小豆，也確認屬於可供食品使用之原料，但學名部分（Vigna angularis）與作者認知不同，將進一步釐清。錯誤內容若造成讀者或廠商的困擾非本文原意，深感抱歉。」 連日來，關於「紅豆水恐傷身」的新聞瘋傳，... 繼續閱讀